Es handelt sich um die Gesamtheit der in einer Land- beziehungsweise Territoriumsparzelle  (Manzilah) aufgeschlagenen Zelte (Camping).
 
Lafrig besitzt alle Produktionsmittel: die Viehherde, die Ochsentreiber, das Zelt des M'allam (den Handwerkmeister), das Zelt des Faqih (den Rechtsgelehrten), sowie den Gebetort (Al Moussalah) (ein Landstück mit Sand bedeckt und anhand von Steinen umgrenzt gen Al Qibla in Richtung Mekka).

Al Ketna

Während des Ramadans, die Sitten und Bräuche variieren von einer Familie in die Andere und von einer Wüstezone in die Andere, die Sahara hindurch. Diese Unterschiede  haben als Ursprung die klimatischen Bedingungen. Während der Regenperiode, die Wüste wird produktiv, konsequent dafür ist, dass die Bevölkerung keine   Probleme hat, was das Wasser und die Nahrung anbetrifft. Zu der Dürrenzeit und wenn es eine Knappheit an Wasser gibt, die Familien Sahraouies sind gezwungen, Orte zu recherchieren, wo Wasser und Pflanzen für sie selber und für ihr Vieh vorrätig ist. In diesem Fall, sie lassen sich in den Oasen nieder. Man nennt dies Al Ketna (beziehungsweise kollektive Lagerung), in der Absicht von der Verfügbarkeit der Datteln zu profitieren.

Die normale Al Ketna verläuft sich in den Oasen während des heiligen Monats des Ramadans, in Funktion einiger Bedingungen. Eine davon ist die Verfügbarkeit des Al Karec (getrocknete Milch). Die Bewohner der Sahara bevorzugen die Kuhmilch eher als die Milch der Kamelstute, denn die erste enthält mehr Fett, was sie, was die Qualität anbetrifft, besser macht. Einige Familien Sahraouies bevorzugen, eine Mischung von Datteln und von getrockneter Milch vorzubereiten, als Gericht, das den Gästen zu dem Moment des Bruchs des Fastens aufgetischt werden kann.