È un altro piatto che può essere preparato con della farina di orzo dorato, e del grasso che i sahrawi chiamano Dahn. È uno dei pasti i più facili da preparare e che può essere servito per la colazione.
Dopo aver messo la farina di orzo rosolato in una scodella speciale, si aggiunge il grasso, un po’ d’acqua fredda e un po’ di zucchero.
È uno dei piatti più sani, non unti, ed i più deliziosi della cucina sahrawi dove si mette poca acqua.
